(MCH) Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 50 гр

Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2017 года. В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (Золотые цветы, разновидность), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

 Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, оттенка желтой охры.

Букет готового чая зрелый, пряно-древесный с нотками дубового мха, прелых осенних листьев, печеных фруктов и свежих ягод. Аромат теплый, сложный, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие согревающее,  мягкое тонизирующее.